食用菌种植技术大全

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首先配置培养料,并进行发酵。然后采用常压灭菌,待袋内料温降至25℃以下时,将菌种接种于袋两头。接种后将栽培袋放入干净的培养室内发菌培养,一般20-25天后菌丝可覆盖整个料面。接着发菌结束后要立即进行搔菌及催蕾。最后做好出菇管理即可。

种植前景

食用菌的味道是非常鲜嫩可口的,有着丰富的营养价值,是一种具有养生健康的保健绿色食品。例如香菇就含有各种氨基酸,可降低人体的胆固醇,能够提高人体的抗癌能力。而且现在以食用菌加工生产的食品、药材及各种副食品等在市场上都广受欢迎。随着生活越来越好,食用菌的需求也会越来越大。而且我国不仅市场需求大,还是世界上主要的食用菌出口国家。因此国内外的市场都有着很大的潜力,其种植前景还是非常可观的。

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